日本大厨切割机品牌精选与案例解析 玻璃机械 2025-04-02 2646 在探讨日本料理的精髓时,我们不得不提的是那些能够完美呈现食材原味的厨房利器——切割机,这些机器不仅帮助厨师们精准地处理食材,还为日本料理的细腻口感和层次感提供了强有力的保障,就让我们来深入了解一下那些备受推崇的日本大厨切割机品牌及其代表产品。我们不得不提的是“Sous Vide”品牌的切割机,Sous Vid... 阅读全文